table défi "poulet au cidre"
Bonjour,
Miss Cook nous a proposé, pour son défi, de dresser une table en fonction d'un plat, j'ai choisi pour ma part une recette bien normande, le poulet au cidre.
Sur une nappe couleur aux couleurs de la terre (dessusde lit Ikéa), j'ai installé un chemin de table et des sets en vichy rouge. Un peu de paille, des pommes, des branches de pommier, une cocotte bleue... un pliage de serviette en forme de poule(explicationq ici), pas simple à réalisé avec des serviettes en tissu (bleues, comme le costume traditionnel des normands)... des étiquettes en tissu pour le cidre (réalisées sur imprimante), des rubans avec des poules et des pommes... , du cidre fermier et mon poulet qui fume encore !!
ET maintenant le menu complet :
- cassolettes de St Jacques à la normande
- Poulet au cidre et ses légumes
- tarte aux pommes normande
- à bientôt et merci à Miss Cook de nous avoir proposé ce défi appétissant !